Desayunos Completos (Incluyen jugo de naranja o toronja o zanahoria)
Bistro
Otra especialidad de la casa. Omelet con jamón serrano y jitomate, montado sobre un espejo de salsa de chipotle con piloncillo ¡Solo para exigentes!
Chilaquiles Fondu
Ricos trozos de tortilla dorada, pidelos con pollo o un huevo frito.
Desayuno Azteca
Jugo o fruta de la estación, Café o té, Omelet. ¡ Muy nacional y muy rico !, rajas de poblano, elotes y queso gratinado. Se monta sobre un delicioso espejo de salsa de frijol (Si es temporada te lo ofrecemos con flor de calabaza)
Desayuno Divorziato
Jugo o fruta de la estación, Café o té. Huevos estrellados bañados con salsa verde y roja, servidos sobre una base de tortilla y jámon, frijoles de guarnición.
Desayuno La Terraza
Jugo o fruta de la estación, Café o té. Deliciosass crepas con relleno azteca bañadas en salsa de poblano al gratín.
Desayuno Montado
Jugo o fruta de la estación, Huevos montados, ¡ Otra especialidad de la carta ! Montamos dos huevos estrellados en pan tostado salseado, los acompañan champiñones y tocino
Desayuno Parisino
Jugo o fruta de la estación, Café o té. Ricas y sanas crepas rellenas de pollo, champiñones y salsa de bechamel al gratin.
Desayuno Sottile
Jugo o fruta de la estación, Café o té, Omelet de claras, ¡Elección para cuidar la linea! Relleno de queso panela y espinacas, bañado con salsa roja. Una guarnición de verduras acompañaran tu buen inicio de día.
Desayuno Tradicional
Jugo o fruta de la estación, Café o té. Huevos al gusto. Revueltos con jamón, tocino o a la mexicana. También pidelos estrellados. Frijoles de guarnición.
Enchiladas Fondu
Jugo o fruta de la estación, Café o té. Ricas enchiladas con salsa verde ligera, rellenas de pollo, gratinadas y frijoles refritos como guarnición.